يعتبر تقديم الإفطار تقليداً متبعاً في كل أنحاء تركيا في شهر رمضان. وكذلك هوالحال في مدينة "شانلي أورفه"، حيث يستمر تقديم المساعدات طول العام ويزداد في رمضان.

في خيم الإفطار الممتدة في العديد من أحياء المدينة يجلس المواطنون الأتراك ليتناولوا إفطارهم ويشاركهم اللاجؤون السوريون، حيث تقدم الوجبات الساخنة.

وفي "شانلي أورفه" يوجد أكثر من 3 آلاف لاجئ سوري، نصفهم مستأجر في بيوت متواضعة، وهم بحاجة إلى المعونات، وشهر رمضان هو وقت مناسب لإعانتهم. وبدورهم، شكر السوريون كرم وحسن ضيافة الشعب التركي.