ترك برس
قالت نيل يامانيلماز عضو مجلس إدارة شركة "ساسو" للمنتجات الزراعية والمائية، والتي يقع مقرها في ولاية أضنة، إن وجبات الضفادع التي لا تجد لها مكانا في المطبخ التركي تلاقي رواجاً كبيراً في دول أوروبا.
وأضافت يامانيلماز لوكالة الأناضول، أن صادرات الشركة من الضفادع تبلغ 200 طن في العام، وتعد فرنسا أكثر الدول الأوروبية استهلاكاً لها، وتشكل أرجل الضفادع الجزء الأكبر من صادرات الشركة.
وأشارت يامانيلماز إلى أن شركتها تعمل في هذا المجال منذ عام 2002، ويتم جمع حوالي 3-4 أطنان من الضفادع أسبوعياً من أقنية المياه المخصصة لسقاية الأراضي والمساحات المائية، ليتم تصديرها إلى فرنسا وإيطاليا وسويسرا.
هل أعجبك الموضوع؟ شاركه مع أصدقائك!
