ترك برس
زارت الفنّانة الإماراتية الشهيرة "أحلام"، مطعم الطاهي التركي "نصرت غوكشِيه" الملقب عالمياً بـ"حبيب الملح"، لتنضم إلى قائمة المشاهير الذين قلّدوا رشّة الملح الفريدة.
ونشرت أحلام، مقطعَ فيديو جديداً على حسابها بموقع التواصل الاجتماعي سناب شات، توثِّق فيه زيارتها لمطعم الشيف غوكشيه (42 عاما)، في دبي، بحسب "هافينغتون بوست".
https://www.youtube.com/watch?v=ci3_UAiZB4I
حقَّق نصرت شهرة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي، وبات له آلاف المتابعين المعجبين بسبب حركة رش الملح المميزة، التي جذبت له اهتمام مشاهير، مثل الممثل الأميركي ليوناردو دي كابريو، الذي زار مطعمه في دبي، ونشر صورة له مع ملك الأردن عبدالله بن الحسين، وهو يقلد حركته الشهيرة أثناء زيارة قام بها نصرت للأردن.
ويملك الطاهي التركي سلسلة مطاعم في تركيا وخارجها، تسمى "نصر-إت"، ونظراً لمهاراتِه في إعداد الطعام بطريقة مثيرة للدهشة، لم ينل الطاهي اهتمام المزيد من المتابعين وحسب، بل حاز لقب "جذاب"، واستطاع أن يصبح "الميم" (شعار أو صورة تعبيرية لها مدلول ما يفهمه مستخدموها، تنتشر على الشبكات الاجتماعية) الأول في عام 2017!.
وخلال الأيام القليلة الماضية، نشرت وزارة الداخلية الفرنسية عبر حسابها الخاص على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر"، تغريدة دعت من خلاله مواطنيها للمشاركة بكثافة في الانتخابات، حيث يحتوي على صورة مركبة لنُصرت، وهو يرمي بظرف انتخابي أزرق اللون مع حبّات متناثرة من الملح في صندوق الاقتراع، وذلك بالطريقة نفسها التي يرشّ فيها الملح على الطعام.
غوكشِيه الذي بدأ حياته المهنية كـ قصّاب محترف في إحدى المطاعم التركية، بات من أكثر العوامل المحفّزة التي تدفع بالكثيرين من السيّاح إلى زيارة مطاعِمه، بهدف مشاهدة طريقته في تقطيع اللحم ورشّ الملح عن كثب.
افتتح الفرع الأول لمطعم نصر-إت في اسطنبول، وقد افتتح الفرع الجديد في منتجع فور سيزونز دبي، وهو يتميز بالبساطة، ويحتوي على الأضواء والتصاميم الحديثة، مع الكثير من الخشب المبيض والخام.
ويقول المجرّبون، إن الطعام في نصر-إت جيد جداً ولذيذ إلى حد كبير، وعلى الرغم من أن أصول المطعم تركية، لكن القائمة مليئة بالأطباق الأوروبية الحديثة، حيث ستجد المقبلات الأوروبية والدولية.
جدير بالذكر أن العديد من البرامج التلفزيونية الأجنبية تناولت طريقة الشاب غوكشِيه في نثر الملح وتقطيع اللحم، فيما استضيف في برنامج ترفيهي في الولايات المتحدة.
هل أعجبك الموضوع؟ شاركه مع أصدقائك!
