ترك برس - ديلي صباح

أعلن المدير العام لشركة "تشاي كور ÇAYKUR" التركية للشاي، إمدات سوتلو أوغلو مؤخراً أنّ الشركة قدّمت منتجها الجديد، الشاي الأبيض لأول مرة للأسواق التركية العام الماضي بقيمة أربعة آلاف ليرة تركية (ما يعادل 1,573 دولار أمريكي) للكيلو الواحد.

وأعلنت الشركة أنّ خمسة زبائن طلبوا شراء الشاي الأبيض بعد خمس دقائق من طرحه في الأسواق.

وأوضح سوتلو أوغلو أنّ 370 كيلوغراماً من الشاي الأبيض تمّ إنتاجها العام الماضي من 1,531 كيلوغراماً من البراعم الرّطبة، مشيراً إلى أنّ هذا النوع من الشاي، الذي يُعرف كذلك بـ "شاي الإمبراطور"، هو نادرٌ جداً.

وأضاف أنّ هذا الشاي "صحيّ جداً، ويزيد البشرة جمالاً، ويُساهم في فقدان الوزن وله آثار حتى في مواجهة الشيخوخة. إلى جانب أنّه يُعرف دولياً بأنّه مضادٌّ للسرطان وغنيّ بالمواد المضادّة للأكسدة".

وأشار المدير العام كذلك إلى أنّ سلسلة من مشاريع الأبحاث تجري في اليابان للنظر في الآثار الصحية للشاي الأبيض، مضيفاً أنّ "تمّ اكتشاف مكوّن في الشاي الأبيض، يحمل رمز (JP53)، يعمل على إيقاف وتصغير وعلاج الخلايا السرطانية".

وأضاف أنّ "البحث لا يزال جارياً، ولذلك سيتمّ طرح المنتج في السوق كمادة غذائية بالدرجة الأولى وسيتم استخدامه للعلاج في المستقبل".

وتقدم سوتلو أوغلو بشكره للموظفين الذين بذلوا جهوداً بالبراعم واحدة تلو الأخرى، وقال إنّ الشاي الأبيض التركي هو أكثر طبيعية من الشاي الأبيض في الدول الأخرى وذلك لعدم استخدام المبيدات الحشرية في تركيا على النبات الذي يستخرج منه هذا النوع من الشاي.

وسيتم بيع الشاي الأبيض عبر الموقع الإلكتروني لـ"تشاي كور ÇAYKUR" فقط في علب تضم 20 غراماً، تُباع الواحدة منها بـ80 ليرة تركية (ما يعادل 7,8 دولار أمريكي).