ترك برس

أصدر والي مدينة أدرنة (الواقعة في منطقة تراكيا على الحدود اليونانية البلغارية) "دورسون علي شاهين" تعميما بعدم وضع الملح على طاولات المطاعم، وقامت شرطة البلدية بتوزيعه على المطاعم في المدينة.

وأوضح الوالي أنّ الإفراط في استخدام الملح يتسبب في العديد من الأمراض في تركيا.

وجاء في التعميم: "يتسبب الملح في ارتفاع الضغط وأمراض الكليتين وسرطان المعدة ومرض هشاشة العظام بحسب ما بينته منظمة الصحة العالمية، إذ يجب ألا يتجاوز الاستهلاك اليومي للملح 3-7غرامات".

ودعا التعميم إلى "توعية المواطنين ولفت انتباههم إلى الكميات التي يتناولونها كل يوم، ومن أجل خفض هذه الكمية يجب عدم وضع الملح على الطاولات في المطاعم وأماكن الأكل الجماعي إلا في حال طلب الزبون ذلك".