ترك برس

أوضح رئيس جمعية بيع المواد الغذائية بالجملة في مدينة إسطنبول "مصطفى كارلي" أنّ غزارة الأمطار التي هطلت خلال موسم الشتاء لهذا العام، أثّرت بشكل إيجابي على المنتجات الزّراعية، الأمر الذي سيساهم في بقاء أسعار المواد الغذائية على ما هي عليه دون ارتفاع يُذكر خلال شهر رمضان المقبل.

وأضاف كارلي أنّ تركيا حقّقت الاكتفاء الذّاتي من المواد الزّراعية، غير أنّ موجة الجفاف التي ضربت البلاد خلال السنوات الأربعة الأخيرة أدّت إلى ارتفاع في أسعار بعض المواد التي يُعتمد في إنتاجها على مياه الأمطار.

وأشار كارلي إلى أنّ قلّة الامطار خلال المواسم السابقة أجبرت السلطات المعنية إلى استيراد بعض المواد الغذائية من الخارج، وذلك من أجل الحد من ارتفاع أسعار المنتجات المحليّة.

وفيما يخصّ الإنتاج العام لهذا الموسم، قال كارلي: "إنّنا عانينا خلال المواسم السابقة من قلّة الإنتاج نتيجة الجفاف. غير أنّ هذا الموسم، يُعدّ من المواسم الذّهبية من حيث كثرة الإنتاج".

وعن غلاء أسعار الفاصولياء اليابسة، صرّح كارلي بأنّ الظّروف الجوية غير المناسبة التي حدثت خلال الأعوام السابقة، حالت دون إنتاج القدر الكافي لتغطية احتياجات الأسواق الدّاخلية من هذه المادّة، ما أدّى ذلك إلى استيرادها من الأرجنتين والصّين.